内容摘要：萝卜干、肉末煎鸡蛋潮汕怪鱼1张图片“此菜是送饭的神物，简约好吃。” 食材明细主料萝卜干80g鸡蛋4个肉末100g调料鸡精适量咸香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度萝卜干肉末煎鸡蛋的做法步骤1自己剁肉末口感更

萝卜干、萝卜肉末煎鸡蛋 潮汕怪鱼

  1张图片

“此菜是送饭的神物，简约好吃。鸡蛋”

食材明细

主料

• 萝卜干 80g
• 鸡蛋 4个
• 肉末 100g

调料

• 鸡精 适量

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

萝卜干肉末煎鸡蛋的萝卜做法步骤

• 1自己剁肉末口感更好。
• 2萝卜干，选低盐的萝卜。
• 3搅拌均匀，加少许油。鸡蛋
• 4完成。

小窍门

关键是末煎要加少许油，加肉末是提供其鲜味，使此菜更鲜香。